Au groupe Germain
Hôtels,Les gens font
la différence.

Bureau de Montréal

• Responsable des partenariats et commandites
  
  

  Présentation du poste :

  A titre de Responsable des partenariats et commandites, vous relèverez de la Directrice de marque. Vous aurez la chance de travailler au sein de l’équipe marketing & ventes de Montréal, ainsi qu’en étroite collaboration avec les dynamiques équipes locales de chacun des hôtels de Groupe Germain Hôtels à travers le Canada. Votre mandat principal est d’user d’audace et créativité à travers vos analyses, recommandations, planifications et mises en œuvres de stratégies de partenariats et commandites, en conformité avec les objectifs de Groupe Germain Hôtels.

  Responsabilités principales :

  • Consolider et maximiser les relations avec les différents partenaires existants du Groupe;
  • Développer et mettre en œuvre des partenariats pancanadiens pour le Groupe, dans un contexte budgétaire limité mais à l’intérieur d’un environnement dynamique;
  • Épauler les équipes locales de chacun des hôtels à travers le Canada, dans l’analyse et la mise en œuvre de leur partenariats ou commandites. User de créativité pour en maximiser les retombées;
  • Identifier et développer des indicateurs de performance visant à mesurer l’impact et la valeur des partenariats, en calculer le ROI;
  • Assurer la négociation et le suivi de partenariats et/ou de commandites et en maximiser les retombées;
  • Recevoir, analyser et traiter les demandes de commandites et dons à travers un outil de gestion informatique. Produire les certificats cadeaux en lien avec ces demandes;
  • Identifier et relayer toute information pertinente au développement des affaires à l’équipe des ventes ;
  • Effectuer toutes autres tâches connexes, au besoin.

  Profil recherché :

  • Dynamisme, audace et flexibilité;
  • Motivé par les défis, attitude positive;
  • Créativité & habiletés relationnelles;
  • À l’affût des tendances style de vie;
  • Facilité à négocier;
  • Aptitude pour le travail d’équipe, tant en collaboration à l’interne qu’à l’externe;
  • Sens de l’organisation, de la planification et de l’initiative, à travers un environnement changeant;
  • Rigueur et aptitude à gérer de multiples dossiers;
  • Bonne gestion des priorités et du stress;
  • Souci du détail.

  Qualifications requises :

  • 3 ans d’expérience dans un poste similaire
  • Bonne connaissance des logiciels informatiques (Suite Office, Outlook, One Note)
  • Très bonne maîtrise du français et de l'anglais dans l'expression orale et écrite

  Atouts :

  • Connaissance du milieu hôtelier

  • Expérience au sein du Groupe Germain Hôtels

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Bureau de Québec

• Chargé(e) de projets en construction
  
  

  Description du poste :

  Relevant du directeur de la construction, vous aurez comme principale fonction d’assurer la réussite des projets sous votre responsabilité. Vous devrez vous assurer du respect des coûts, des échéanciers ainsi que de la conformité des plans et devis, afin d’atteindre les objectifs de l’entreprise.

  Responsabilités principales :

  • Participer à la préparation des plans et devis;
  • Participer à la préparation des estimés et/ou du budget du projet;
  • Procéder aux appels d’offres;
  • Suivi du budget;
  • Suivi de l’approbation des dessins d’atelier;
  • Procéder à l’achat des matériaux;
  • Négocier les contrats avec les sous-traitants;
  • Établir les échéanciers des travaux;
  • Planifier et coordonner le travail des divers intervenants sur le chantier;
  • Contrôle de la qualité des travaux de construction.

  Profil recherché :

  • Minimum 3 années d’expérience pertinente en gestion de projets de construction;
  • Doit être disponible pour voyagement régulier, partout au Canada.
  • Bilinguisme, français-anglais;
  • Fort sens du leadership
  • Facilité à lire les plans;
  • Connaissance de Plangrid, un atout.

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• Directeur(trice) financier
  
  

  Description du poste

  Relevant du vice-président des finances, votre rôle sera de planifier, organiser, diriger et contrôler les activités du service de comptabilité et des finances. Vous serez responsable de la préparation des états financiers requis pour tous les lecteurs, le tout en vous assurant de l’intégrité et de l’intégralité des informations financières requises pour la production de ces derniers.

  Responsabilités

  • Superviser la préparation des états financiers mensuels, des consolidés trimestriels et annuels conformément aux normes IFRS et NCECF ;
  • Préparer et réviser divers rapports d’analyse financière destinés à la direction, aux divers comités et aux conseils d’administration des sociétés ;
  • Coordonner et encadrer le processus de fin d’année ainsi que le processus annuel d’audit externe et assurer le suivi avec les auditeurs ;
  • Coordonner le processus de la planification financière et du budget annuel ;
  • Évaluer les systèmes de rapports financiers, les pratiques et les processus comptables et formuler des recommandations afin que les procédés soient en tout temps optimaux ;
  • Assurer la mise en place, le maintien et l’amélioration continue des mécanismes financiers de contrôles internes et des processus comptables ;
  • Initier et gérer les projets d’amélioration des processus comptables afin d’assurer une bonne gestion des risques et optimiser le temps des ressources ;
  • Agir à titre de personne-ressource au niveau des normes et opérations comptables plus complexes, de la planification fiscale, et l’application des taxes de vente ;
  • Planifier, embaucher, et assurer la mobilisation d’un personnel comptable compétent ;
  • Planifier et coordonner la formation des membres de l’équipe ;
  • Assurer le coaching, le perfectionnement et la gestion du rendement de l’équipe sous sa responsabilité.

  Profil recherché et exigences particulières

  • Baccalauréat en comptabilité avec titre comptable reconnu (CPA, CA de préférence) ;
  • Minimum de quinze (15) années d’expérience pertinente ;
  • Bonne maîtrise des normes IFRS et NCECF ;
  • Anglais de niveau avancé (parlé et écrit) ;
  • Expérience de gestion ;
  • Capacité à travailler dans un environnement complexe ;
  • Grande capacité à mobiliser son équipe ;
  • Leadership positif et rassembleur ;
  • Fort esprit d’analyse et bon vulgarisateur ;
  • Bon sens de l’organisation et de gestion des priorités.

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• Spécialiste en amélioration continue (Département de la construction)
  
  

  Description du poste :

  Sous la direction du Directeur de la construction et en collaboration avec les différents chargés de projets, vous participerez à la mise en œuvre de l’amélioration de la gestion des projets de construction, au développement et à l’adaptation des outils de travail et à la standardisation des processus du département de la construction.

  Responsabilités principales :

  • Mettre en œuvre le plan d’amélioration des processus;
  • Développer des nouveaux outils de travail;
  • Adapter et tester les nouvelles façons de faire;
  • Coordonner et superviser les améliorations du système ERP;
  • Former les différents intervenants.

  Profil recherché :

  • Expérience pertinente dans le secteur de la construction;
  • Expérience dans la réingénierie et dans l’accompagnement d’équipe de travail;
  • Connaissance d’approches de gestion de projets PMP, BIM un atout;
  • Expérience en tant que chargé de projets, un atout;
  • Connaissance du logiciel Maestro et Acumatica, un atout;
  • Forte aptitude à travailler en équipe;
  • Leadership mobilisant;
  • Innovation et créativité;
  • Excellent sens de l’analyse;
  • Excellente capacité d’adaptation.

  Statut : Contractuel (6 à 8 mois), horaire variable et flexible

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• Technicien(ne) à la gestion des baux
  
  

  Description du poste :

  En collaboration avec le département immobilier, vous effectuerez l’analyse, la facturation et la gestion des baux. Vous effectuerez le suivi des clauses contractuelles des baux et vous vous assurerez du bon fonctionnement et de l'amélioration des systèmes et processus reliés à la gestion des baux.

  Responsabilités :/strong>

  • Traiter et vérifier la facturation des baux et autre facturation additionnelle;
  • Effectuer la gestion et la collection des comptes recevables du secteur immobilier de Groupe Germain
  • Réviser toutes les informations financières des baux et autres documents légaux pour fin de facturation des loyers
  • Procéder à la facturation annuelle des ajustements des dépenses d'opération sous la supervision de l’analyste des propriétés;
  • S’assurer de la mise à jour et du respect des procédures, processus comptables et des contrôles internes ;
  • Aider à l’analyse et la préparation d’information financières

  Profil recherché et aptitudes particulières :

  • Diplôme d’études collégiales en comptabilité ou équivalent dans le domaine immobilier commercial
  • Expérience de 3 à 5 ans dans un poste similaire,
  • Anglais de niveau intermédiaire,

  Avantages :

  • Congés mobiles;
  • Congés maladie;
  • Assurance collective;
  • Milieu de travail convivial et écoresponsable;
  • Politique d’aménagement du temps de travail;
  • Politique de télétravail;
  • Télémédecine;
  • Site Intranet à la disposition des employés;
  • Programme de référence emploi;
  • Rabais employés lors de séjours dans un de nos hôtels et escomptes Famille et Amis;
  • Salle d’entraînement et collations santé à la disposition des employés;
  • Politique de remboursement d’activités physiques et sportives.

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• Technicien(ne) comptable
  
  

  Description du poste

  En collaboration avec le département de la comptabilité, la ou le technicien(ne) comptable sera responsable de la saisie des comptes recevables et payables d’hôtels et de restaurants. La personne titulaire du poste travaillera étroitement avec divers intervenant au sein du Groupe Germain.

  Responsabilités

  • Vérifier et saisir les comptes payables des restaurants et hôtels ;
  • S’assurer du respect des procédures et processus comptables et contrôle interne ;
  • Apparier les documents comptables tels que factures, bons de commande, bons de livraison et preuves de paiement pour les fournisseurs;
  • Saisir les factures, les comptes de dépenses ainsi que les paiements dans le système comptable;
  • Effectuer le suivi des courriels et des appels téléphoniques des fournisseurs;
  • Effectuer les conciliations bancaires;
  • Collaborer à la préparation d’états financiers mensuels des restaurants et hôtels;
  • Effectuer diverses tâches comptables relatives aux comptes payables.

  Profil recherché et aptitudes particulières

  • Diplôme d’études collégiales en comptabilité ou dans une discipline connexe;
  • Expérience de 3 à 5 ans dans un poste similaire;
  • Expérience d’un an en construction aux payables, un atout;
  • Connaissances à jour des logiciels informatiques;
  • Excellente capacité d’adaptation;
  • Autonomie, rigueur et sens de l’organisation.

  Avantages

  • Milieu de travail convivial et écoresponsable;
  • Style de gestion flexible qui encourage l’initiative;
  • Politique d’aménagement du temps de travail;
  • Politique de télétravail;
  • Télémédecine;
  • Site Intranet à la disposition des employés;
  • Programme de référence emploi;
  • Rabais employés lors de séjours dans un de nos hôtels et escomptes Famille et Amis;
  • Salle d’entraînement et collations santé à la disposition des employés;
  • Politique de remboursement d’activités physiques et sportives;
  • Assurances collectives.

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• Délégué(e) développement des affaires

  
  Établissements : Hôtels Alt et Alt+ Quartier DIX30, Brossard
  Département : Ventes

  Description du poste :

  Relevant des directeurs généraux des deux hôtels et de la directrice régionale des ventes, le/la délégué (e) aux développements des affaires est responsable de toutes les activités liées spécifiquement aux demandes entrantes des deux hôtels concernés pour les marchés groupes et corporatif individuel en lien avec les objectifs de l’hôtel. Le développement des affaires résidera dans un haut taux de conversion des demandes, la qualification des nouveaux comptes, la relance et un solide relais des opportunités à ses collègues aux ventes externes.

  Responsabilités principales :

  • Gardien et gestionnaire principal de toutes les demandes entrantes de groupes pour les deux hôtels
  • Responsables d’identifier, évaluer les besoins du client et de proposer la/les meilleure(s) options des hôtels dont il est responsable tout en assurant l’optimisation des inventaires et espaces.
  • Responsable de la qualification rigoureuse et totale des comptes en assurant des échanges dynamiques afin d’identifier les comptes à haut potentiel, groupes et réunions, pour les deux hôtels et le Groupe Germain, et évaluer les possibilités de récurrence des évènements.
  • Sollicite périodiquement et activement les marchés groupes et réunions par le biais d'appels de relance, invitations, annonce de promotion et soutien l’organisation de blitz de vente ciblés. 
  • Analyse les rapports de disponibilités, les tendances, maîtrise la matrice SWOT (FFOM) de ses propriétés et de la concurrence afin de développer des tactiques pour maximiser le taux de conversion et de profitabilité.
  • Réfère aux autres établissements du Groupe Germain, selon les besoins du client et la disponibilité des hôtels.
  • Maintient une excellente communication avec l’équipe des ventes et du marketing.

  Exigences :

  • Trois à cinq ans d'expérience en gestion hôtelière
  • Diplôme d'études collégiales ou universitaires préférable
  • Solides compétences en vente pour développer de nouvelles opportunités
  • Fortes compétences organisationnelles et excellente gestion du temps et des priorités
  • Attitude professionnelle et sens de l’esthétisme
  • Motivé, innovant et créatif
  • Flexible et adaptable pour répondre à la nature dynamique de l'entreprise
  • Attention au détail, définit des normes élevées de performance pour soi et pour les autres
  • Avoir une bonne connaissance de tous les aspects de chaque segment de marché afin d'assurer un service exceptionnel auprès de nos invités et de nos futurs clients.
  • Excellentes compétences interpersonnelles et de communication, personnalité conviviale
  • Français et anglais impeccables, oral et écrit

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• Équipier
  
  

  GDI est présentement à la recherche d'un (e) équipier (e) aux chambres pour son partenaire d'affaires l’hôtel ALT+ QUARTIER DIX30.

  Les équipiers sont responsables de nettoyer et d'entretenir les aires communes selon les politiques et procédures de l'établissement hôtelier. Les équipiers doivent offrir un service professionnel et faire preuve de minutie dans leur travail.

  Le ou la candidat(e) aura la responsabilité de :

  • Nettoyer les aires publiques de l'hôtel (entrée, réception, corridors, salles de réception, etc.).
  • Nettoyer les planchers avec une vadrouille sèche ou humide, nettoyage des salles de toilette, portes vitrées et miroirs, époussetage des surfaces dans les aires publiques ;
  • Passer l'aspirateur ;
  • Approvisionner les préposé(e)s aux chambres en fournitures manquantes.

  Exigences :

  • Personne axée sur le service à la clientèle;
  • Personne dynamique, efficace et polyvalente ;
  • Personne minutieuse;
  • Autonome et fiable;
  • Bilinguisme un atout.

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• Préposé(e) à la buanderie
  
  

  Le/la titulaire du poste devra entre autres : Récupérer la lingerie souillée et remplacer la lingerie sur les étages, trier, laver, sécher et repasser la lingerie.

  Exigences requises pour le poste :

  • Expérience, un atout
  • Bonne forme physique
  • Débrouillardise
  • Langue parlée – Français
  • Être polyvalent(e)

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• Préposé(e) aux chambres
  
  

  GDI est présentement à la recherche d'un (e) préposé (e) aux chambres pour son partenaire d'affaires l’hôtel ALT QUARTIER DIX30.

  Les préposé(e)s aux chambres sont responsables de nettoyer et d'entretenir les chambres selon les politiques et procédures de l'établissement hôtelier. Les préposé(e)s doivent offrir un service professionnel et faire preuve de minutie dans leur travail.

  Le ou la candidat(e) aura la responsabilité de :

  • Préparer le matériel nécessaire à l'entretien des chambres assignées selon la feuille de travail;
  • Vider et nettoyer les poubelles et le recyclage;
  • Réapprovisionner les serviettes;
  • Nettoyer les miroirs, lampes, vitres intérieures et rebords de fenêtres;
  • Nettoyer les sols et aspirer les tapis;
  • Préparer les lits et présentation générale de la chambre;
  • Entretien des salles de toilettes.

  Le ou la candidat(e) aura la responsabilité de :

  • Personne axée sur le service à la clientèle;
  • Personne minutieuse;
  • Autonome et fiable;
  • Bilinguisme un atout.

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Hôtel Alt Québec

• Préposé à la buanderie

  Disponible jours et fins de semaine.

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• Serveur (Bistango)
  
  

  Description du poste :

  Relevant de la Maitre d’hôtel, le Serveur est principalement en charge d’offrir un service exceptionnel (professionnel, accueillant, rapide et authentique) en tous temps et à tous nos invités (bar/restaurant et banquet).

  Responsabilités principales

  • Sert la boisson et la nourriture
  • Monte la disposition des salles de réunion selon les besoins
  • Respecte les lois et règlements en matière de service de boisson
  • Maintient les équipements propres et fonctionnels
  • Surveille et maintient la propreté des aires de service
  • Anticipe les besoins du client, répond rapidement aux demandes
  • Accueille tous les clients de manière professionnelle même en forte période d’achalandage
  • S’assure que tous les équipements sont rangés de manière appropriée, conformément aux directives du service de restauration/banquets de l’établissement et dans le respect des règlements en vigueur.
  • Autres tâches connexes

  Exigences

  • Attitude professionnelle, dynamisme, passionné par le service
  • Attitude positive et capable de travailler sous pression en équipe
  • Autonome, motivé, innovant et créatif
  • Capable de travailler debout pendant de longues périodes
  • Capable de soulever des charges de 25 livres
  • Capable de manipuler et transporter des plateaux de nourriture et de boisson
  • Capable de manipuler de l’argent et d’opérer un point de vente
  • Capable d’organiser, prioriser et excellent polyvalent
  • Disponible pour un horaire flexible
  • Français et anglais à l’oral

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Hôtel Alt Montréal

• Auditeur de nuit
  
  

  Description du poste :

  Relevant du superviseur du service à la clientèle, le/la titulaire de ce poste s’occupe principalement de la supervision de la réception durant la nuit ainsi que de la comptabilité de l’hôtel.

  Responsabilités principales :

  • Assure le bon service aux clients à la réception de l'hôtel pendant la nuit;
  • Veille à la qualité du service offert aux clients et répond aux demandes spéciales de ceux-ci;
  • Assure la comptabilité de la réception, du spa et des restaurants (la validation des factures, l'encaissement des règlements, l'établissement du rapport comptable de la journée pour la direction);
  • Garantit le calme et la sécurité de l'hôtel pendant la nuit
  • Prend toutes les décisions importantes en cas d'urgence (procédure d'incendie, etc.)
  • Fait un compte-rendu de la nuit pour les préposés à la réception de jour;
  • Transmet les demandes spéciales des clients au préposé à la réception qui prend sa relève

  Profil recherché :

  • Études en comptabilité;
  • Maîtrise le français et l’anglais;
  • Connaissance en comptabilité;
  • Habileté avec le logiciel Excel;
  • Maîtrise du logiciel Maître D;
  • Maîtrise du logiciel Hotello; Travailler seul;
  • Travailler de nuit;
  • Savoir prendre les bonnes décisions en cas de problème;
  • Excellent sens de l’organisation;
  • Excellent sens des responsabilités.

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• Superviseur(e) aux réservations
  
  

  Description :

  Relevant directement de la directrice de la distribution et en lien avec les directeurs(trices) du service à la clientèle de l’Hôtel Le Germain Montréal, de l’Hôtel Alt Montréal, de l’Hôtel Alt Quartier DIX30 et de l’Hôtel Alt+ Quartier DIX30 le ou la titulaire de ce poste est responsable du département des réservations pour l’ensemble des hôtels de la région de Montréal. Ce département gère toutes réservations, quelles que soient leurs provenances, pour les hôtels mentionnés ci-dessous et aide certains autres établissements de Groupe Germain Hôtels situés dans la région au besoin. Le titulaire du poste doit soutenir et promouvoir la mission, la vision et les valeurs de Groupe Germain Hôtels et veiller à y faire adhérer l’ensemble de l’équipe affectée aux réservations.

  Description des responsabilités :

  • S’assurer d’inculquer et de partager les valeurs et la culture de Groupe Germain Hôtels aux membres de l’équipe lors de la prise de réservations;
  • Développer et implanter différents outils afin de maximiser la conversion des appels en réservations, ainsi que l’occupation de l’ensemble des hôtels de la région;
  • Distribuer les tâches et coordonner la charge de travail du département afin d’assurer le respect des échéanciers et le rendement efficace de toutes les opérations;
  • Superviser et s’assurer du développement et de la formation continue des membres de l’équipe
  • Élaborer des plans de développement et participer aux revues de talents pour tous les agents de réservation;
  • Gérer l’inventaire, les tarifs, les disponibilités, les contrôles de séjour et la configuration pour tous les canaux de distribution, y compris – sans toutefois s’y limiter – GDS, PMS, CRS, OTA, agents de réservation externes, agences de voyages en ligne, grossistes et tout partenaire de réservation issu d’un nouveau contrat ou de nouveaux besoins;
  • Assurer la parité tarifaire et la disponibilité des chambres pour accroître la confiance des invités envers le processus de réservation, quel que soit le canal utilisé;
  • Surveiller les normes, détails, politiques et procédures pour le département des réservations;
  • Collaborer avec les hôtels
  • Vérifier quotidiennement la bonne livraison électronique des réservations ainsi que les détails des réservations pour s’assurer de leur exactitude;
  • Prêter main-forte aux agents de réservation en prenant des appels ou en offrant du support, selon le cas;

  Profil recherché :

  • Excellent sens de la communication et du service à la clientèle;
  • Aptitude à créer et entretenir un esprit d’équipe;
  • Compétences marquées en résolution de problèmes;
  • Capacité d’analyse;
  • Capacité à travailler sous pression;
  • Autonomie, initiative et sens des responsabilités.

  Qualifications requises :

  • 1 à 3 ans d’expérience en hôtellerie dans un poste de supervision
  • Connaissance d’un système d’exploitation hôtelier (PMS)
  • Compréhension des opérations, ventes et revenus propres au secteur hôtelier et de la gestion des canaux
  • Bonne connaissance des logiciels informatiques (Suite Office, Outlook)
  • Excellente connaissance du français et de l’anglais, tant à l’oral qu’à l’écrit; tout autre langue un atout
  • Connaissance du système d’exploitation hôtelier (PMS) OPERA, un atout
  • Connaissance d’un système de réservation (CRS) ou plus spécifiquement de iHotelier et OTA Sync, un atout
  • Expérience au sein du Groupe Germain Hôtels, un atout

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• Superviseur(e) du service à la clientèle
  
  

  Description :

  Relevant du Directeur du service à la clientèle, le superviseur du service à la clientèle, est responsable de maintenir le plus haut niveau de service à la clientèle et d’assurer que les normes soient maintenues pour les postes sous sa supervision, soit au service à la clientèle, aux réservations, à l’audition de nuit.

  Description des responsabilités :

  • Être une personne ressource pour l’équipe en devoir au niveau de la gestion des plaintes
  • Être une personne ressource pour l’équipe en devoir au niveau de des systèmes Opéra, iHotelier, TPV et tous autres matériels informatiques
  • Responsable de la gestion de tout problème en l’absence du Directeur du service clientèle
  • S’assure du bon déroulement des opérations
  • Effectue la gestion des ressources humaines
  • Effectue des tâches administratives

  Profil recherché:

  • Sens des responsabilités et du devoir; disponibilité
  • Dynamique et attitude positive
  • Excellent sens de l’organisation et capacité à travailler sous pression
  • Excellente aptitude en gestion de plainte
  • Excellente aptitude en gestion et motivation d’équipe
  • Être polyvalent(e), serviable et patient(e)
  • Bilinguisme (français et anglais)
  • Approche service à la clientèle exceptionnelle

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Hôtel Le Germain Québec

• Auditeur de nuit
  
  

  Description du poste :

  Relevant du superviseur du service à la clientèle, le/la titulaire de ce poste s’occupe principalement de la supervision de la réception durant la nuit ainsi que de la comptabilité de l’hôtel.

  Responsabilités principales :

  • Balancer les comptes et fermer les caisses des différents points de vente et de la réception
  • Vérifier et corriger l’enregistrement des transactions et mettre à jour les notes des clients de l’hôtel
  • Produire le rapport journalier des revenus
  • Produire et transmettre des rapports auxiliaires à la direction
  • Assurer les tâches de préposé à la réception durant la nuit :
  • Effectuer les arrivées des clients
  • Répondre aux besoins des clients pour assurer un séjour mémorable
  • Effectuer les départs et la facturation des clients
  • Répondre au téléphone / prise de réservations
  • Assurer le service de bar à la clientèle

  Profil recherché :

  • Expérience à titre de réceptionniste un atout
  • Passionné par le service à la clientèle et l’hôtellerie
  • Reflétant nos valeurs : travail d’équipe, sens de l’esthétisme, générosité, respect et audace
  • Être prêt à travailler la nuit
  • Parfaitement bilingue, parlé et écrit
  • Possède un permis de conduire valide
  • Connaissance du logiciel informatique hôtelier Opera un atout
  • Formation complète offerte en début d’emploi

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• Commis d’hôtel
  
  

  Département : Commis

  Description du poste :

  La personne embauchée devra s’assurer du bon déroulement du déjeuner et de la fraicheur des aliments. De plus, le commis d’hôtel assure le service aux chambres, la manutention des bagages et le stationnement des automobiles. Le montage ainsi que le service lors des réunions font partie des tâches connexes de ce poste.

  Profil recherché et aptitudes particulières :

  • Autonome
  • Ponctuel
  • Responsable
  • Dynamique
  • Attentionné aux détails
  • Être courtois et avoir le sens de la relation clientèle
  • Permis de conduire valide (Manuelle et automatique)
  • Langues parlées : Français et très bonne connaissance de l’anglais
  • Une expérience dans le domaine de la restauration/de l’hôtellerie ou du tourisme un atout.

  Horaires de travail : Variable, de 16 à 32 heures par semaine.

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Hôtel & Spa Le Germain Charlevoix

• Agent(e) culture et talent
  
  

  Description du poste :

  Sous la supervision du Directeur général et en collaboration avec le département Culture et Talent de Groupe Germain Hôtels, vous participez au processus de recrutement proactif (embauche et accueil), soutenez les gestionnaires dans leur gestion du personnel en coordonnant la formation de la main-d’oeuvre, coordonnez les stages au sein de l’établissement; communiquez la mission, la vision et les valeurs de la compagnie au sein de l’hôtel.

  Responsabilités principales

  • 1. Recrutement
  • Participer à l’analyse des besoins en main-d’oeuvre ;
  • Assurer le suivi des stratégies de recrutement ;
  • Procéder aux affichages de postes externes et au processus de recrutement ;
  • Effectuer la pré sélection de personnel qualifié ;
  • Planifier et effectuer les entrevues ;
  • Faire les appels de référence pré-emploi;
  • Entretenir des relations d’affaires / approche marketing avec les écoles hôtelières ;
  • Participation aux foires d’emploi de la région;
  • Maintien d’une banque de candidats.
    
  • 2. Intégration
  • Organiser et diriger les processus d’accueil et d’intégration des nouveaux employés ;
  • Effectuer les suivis auprès des gestionnaires concernant les employés en période d’essai ;
  • Communiquer en continu la mission, la vision et les valeurs de l’entreprise.
    
  • 3. Formation & développement des compétences
  • Soutenir les programmes de formation mis en place afin de bien répondre aux besoins identifiés ;
  • Planifier et coordonner les formations ;
  • Effectuer les recherches et les réclamations de subventions auprès des différents ministères ;
  • Valider les plans de formations, en assurer le suivi et l’acheminement de la documentation à l’employeur;
  • Faire un suivi auprès des participants et analyser les retours.
    
  • 4. Administration
  • Communiquer les divers outils et politiques relatifs aux employés ;
  • Assurer le respect des politiques et procédures mises en place ;
  • Production de divers rapports et documents ;
  • Rédiger des mémos dans les deux langues officielles ;
  • Assurer le suivi et les rappels nécessaires aux personnes concernées afin que les échéanciers des projets en ressources humaines soient respectés;
  • Travailler en collaboration avec l’employeur pour l’ouverture des dossiers des employés;
  • Tenir un registre des évaluations annuelles et enregistrer les suivis reliés; Assurer le transfert des documents pour les dossiers et/ou outils reliés aux ressources humaines (divers documents d’embauche incluant formulaire de consentement et intégration à Officevibe, maladie, vacances, fériés, changements d’adresse, etc.);
  • Assurer le suivi pour l’hébergement des employés provenant de l’extérieur;
  • Rédiger et envoyer les avis de nomination et de départ;
  • Gestion des uniformes;
  • Gestion des casiers des employés;
  • Mise à jour des documents de ressources humaines (profil, tâches…) avec l’employeur.

  Profil recherché et aptitudes particulières :

  • Diplôme universitaire de 1er cycle en relations industrielles ou en gestion des ressources humaines.
  • Expérience dans un environnement syndiqué, un atout
  • Expérience dans un poste avec de nombreuses tâches administratives, un atout
  • Bonne connaissance de l'anglais écrit et oral
  • Professionnalisme
  • Excellentes habiletés en communication
  • Aptitude à travailler en équipe
  • Autonomie
  • Habiletés avec Word, Excel et Powerpoint.
  • Créativité
  • Excellente gestion du temps et des priorités.

  Horaires de travail : temps plein, horaire variable avec disponibilité les fins de semaine, selon les besoins de l’opération

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• Aide-cuisinier

  Superviseur immédiat: Sous-chef

  SOMMAIRE DU POSTE

  Sous l'autorité du sous-chef, le/la titulaire de ce poste s'occupe principalement d'offrir à la clientèle des produits de qualité en effectuant des opérations d'aide à un cuisinier de classe supérieure, tel que la préparation, la cuisson, la transformation des aliments, la segmentation, l'assemblage, l'emballage des aliments et la cueillette des légumes.

  FORMATION

  • Diplôme d'études secondaires
  • Certification en hygiène et salubrité alimentaire

  EXPÉRIENCE

  • Six mois à un an d’expérience pertinente

  QUALIFICATION

  • Connaissance des techniques culinaires de base
  • Niveau débutant d’anglais parlé

  APTITUDE

  • Habileté à travailler en équipe
  • Excellent sens du service à la clientèle
  • Capacité d'adaptation
  • Passion
  • Sens des responsabilités
  • Souci de la qualité et de l'efficacité du travail
  • Rigueur
  • Sens de l'organisation
  • Capacité à travailler sous pression
  • Entregent
  • Autonomie

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• Commis-hôte

  DESCRIPTION DU POSTE

  Classification: Poste de service
  Département: Restaurants (Labours/Bercail)
  Secteur: Restauration
  Superviseur immédiat: Maître D'hôtel

  Chacun des membres de notre équipe est choisi pour son aptitude innée à prendre soin de nos invités, pour son énergie et son enthousiasme. Comme notre entreprise est en pleine expansion nationale, nous sommes fiers d’offrir à nos employés de réelles possibilités d’avancement, et ce, dans tous les volets de nos activités.

  SOMMAIRE DU POSTE

  Sous l'autorité du maître d'hôtel, le titulaire de ce poste s'occupe principalement d'assurer le montage de la salle, le débarrassage des tables et la propreté des aires de services.

  TÂCHES ET RESPONSABILITÉS

  1. Montage des salles lors d’événements
     • Effectuer le montage et démontage complet des salles de réunion en plaçant les tables et équipements tel qu’indiqué sur la fiche fonction et s’assurer d’utiliser les bonnes tables et accessoires en fonction du montage demandé en pause-café, banquet, cocktail etc…
     • Vérifier l’état de l’équipement prêté aux clients et voir à la propreté des lieux et aviser l’entretien ménager au besoin. Signer la fiche fonction pour confirmer que le montage et la vérification des salles sont bien complétés.
     • Nettoyer et entretenir les lieux de travail, de stockage et d’approvisionnement;
  2. Mise en place des aires de restauration
     • Monter les tables (astiquer les verres, préparer les ustensiles);
     • Préparer les réquisitions et remplir les frigidaires au besoin;
     • S’assurer de la propreté des aires de service.
  3. Service aux tables
     • Assurer le service d’eau et de pain;
     • Servir les plats au besoin;
     • Débarrasser les tables;
     • Assurer la suite au besoin.

  EXPÉRIENCE

  • Un à trois mois d’expérience pertinente dans la restauration ou non

  QUALIFICATION

  • Connaissance de l’anglais (parlé) préférable
  • Expérience pertinente en restauration

  APTITUDES

  • Habileté à travailler en équipe
  • Excellent sens du service à la clientèle
  • Capacité d’adaptation
  • Souci de la qualité et de l'efficacité du travail
  • Apparence soignée et professionnelle
  • Attitude positive
  • Capacité à travailler sous pression
  • Habileté manuelle
  • Sens de l’organisation
  • Courtoisie
  • Sens des communications

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• Coordonnateur(trice) - Animation et communauté
  
  

  Description du poste

  Relevant de la directrice des ventes, le titulaire du poste élabore et met en œuvre des programmes d’activités. Il travaille étroitement avec le département marketing corpo ainsi qu’avec tous les services de l’hôtel, soit : les ventes, la restauration, le service à la clientèle et le spa. Il contribue à promouvoir la notoriété et l’image de marque de l’hôtel ainsi qu’à l’engagement de la clientèle. De plus, il planifie, organise et coordonne les activités de communications.

  Responsabilités principales :

  • Animation
    • Élabore la programmation des activités offertes aux invités de l’hôtel selon les thématiques saisonnières (ex. Pâques, Saint-Valentin, relâche scolaire, saison estivale, période des fêtes, etc.) et en assure la coordination.
    • Travaille en étroite collaboration avec les différents intervenants de l’hôtel, internes ou externes.
    • Supervise les opérations sur le terrain durant les événements/animations sous sa responsabilité.
    • S’assure que le calendrier de production soit respecté pour chaque événement/animation, en fonction des saisons et dans les paramètres budgétaires établis.
    • Épaule, au besoin, l’équipe des coordonnateurs aux ventes.
  • Communication et marketing
    • Visite quotidiennement les différentes plateformes des réseaux sociaux (Facebook, Trip Advisor et autres) et assure le suivi des messages/commentaires reçus.
    • Coordonne l’ensemble des activités de rédaction et de traduction des contenus des promotions, infolettres, publicités reliés à l’hôtel, aux 2 restaurants et au spa.
    • Coordonne la production de la publicité locale et interne.
    • Assure le lien avec le département marketing corporatif.
    • Maintient à jour les informations du site web de l’hôtel.
    • S’assure du respect de l’image de marque de l’hôtel en lien avec les normes de Groupe Germain Hôtels

   

  Profil recherché :

  • Habilité en rédaction.
  • Bon sens de l’organisation et capacité à gérer plusieurs priorités à la fois.
  • Initiative, créativité et flexibilité.
  • Autonomie, motivation et rigueur.
  • Capacité à travailler en équipe.
  • Excellent sens du service à la clientèle.

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• Cuisinier

  Rélève de: Chef de cuisine

  Sommaire:

  Le titulaire de ce poste, relevant du sous chef, s'occupe d'offrir à la clientèle des produits de qualité en effectuant la mise en place, la préparation et l’assemblage des plats qui seront servis.

  Responsabilités & tâches

  • Assurer une qualité dégustatrice et visuelle des plats servis
  • Préparer, cuire, transformer des aliments selon des méthodes et techniques simples et spécialisés;
  • Effectuer les opérations de la cueillette, le pelage, de lavage et de taillage des aliments;
  • Effectuer la segmentation, l'assemblage et l'emballage des aliments;
  • Effectuer la mise en place, la préparation et l’assemblage des plats servis;
  • Assigner des tâches et/ou accompagner les commis de cuisine dans la réalisation de leurs tâches.
  • Divers
  • Voir à la propreté de son secteur de travail de l'équipement et du mobilier;
  • Assurer la rotation et une conservation adéquate des denrées;
  • Respecter les lois et les règlements d'hygiène;
  • Respecter les standards de qualité établis dans son secteur d’activité;
  • Les tâches ci-haut mentionnées ne sont pas restrictives; d’autres tâches connexes ou conformes à ses capacités, en cas de besoin, peuvent lui être assignées.
  • Prévention et sécurité au travail
  • Assurer l’application des règles de sécurité établies;
  • Adopter des pratiques de travail sécuritaires et porter les équipements de sécurité obligatoires.

  Formation:

  • Diplôme d'études professionnelles en cuisine d’établissement
  • Certification en hygiène et salubrité alimentaire
  • Cette section est présentée à titre indicatif des types de formation dont devrait disposer un individu occupant ce poste. Il est par ailleurs fort possible que d’autres combinaisons « formation/ expérience » permettent à un individu de combler ce poste adéquatement.

  Expérience:

  • Quatre ans et plus d’expérience pertinente dans la restauration

  Qualification:

  • Bonne connaissance des techniques culinaires
  • Niveau intermédiaire d’anglais parlé

  Aptitude:

  • Habileté à travailler en équipe
  • Excellent sens du service à la clientèle
  • Capacité d'adaptation
  • Passion
  • Sens des responsabilités
  • Souci de la qualité et de l'efficacité du travail
  • Rigueur
  • Sens de l'organisation
  • Capacité à travailler sous pression
  • Entregent
  • Autonomie
  
  
  • * Le générique masculin est utilisé dans le seul but d'alléger le texte.

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• Directeur de la restauration
  
  

  Description :

  Relevant du Directeur général, le Directeur de la restauration planifie, organise, dirige et contrôle l’exploitation des restaurants et des services de restauration de l’hôtel (petit-déjeuner, banquets) afin d’en assurer l’efficacité et la rentabilité. Passionné par le service à la clientèle, c’est un joueur d’équipe proche de ses équipes et axé sur la qualité.

  Responsabilités principales :

  • Gère les ressources humaines (embauche du personnel, formation, répartition du travail, élaboration des horaires, évaluation du rendement, etc) et maintient un climat de travail positif
  • Gère les ressources financières (préparation des budgets, contrôle des coûts de fonctionnement, états financiers, rémunération du personnel, comptes payables et recevables, etc.) et matérielles (approvisionnements, négociations avec les fournisseurs, gestion des inventaires, etc.)
  • Gestion des opérations courantes des restaurants et services de restauration, en collaboration avec les équipes des ventes et de la cuisine
  • Procède à une inspection régulière des installations et veille à l’application des normes d’hygiène, de salubrité, de santé et de sécurité au travail
  • S’assure de l’utilisation optimale de toutes les installations et voit à en maximiser la rentabilité
  • Établit, applique et fait respecter les politiques et procédures relatives au service afin d’assurer la satisfaction des invités
  • Collabore aux stratégies de promotion des produits et des services du restaurant et évalue de façon continue sa situation (résultats, concurrence, marché, tendances de l’industrie, produits et services offerts et produits et services potentiels) en collaboration avec l’équipe des ventes
  • Réalise des activités promotionnelles conformément au plan d’action et aux stratégies élaborées avec l’équipe marketing
  • S’assure de la satisfaction de la clientèle pendant et après la consommation du produit ou service

  Profil recherché :

  • Formation académique en hôtellerie ou en tourisme.
  • Minimum de 5 ans d’expérience dans un poste similaire.
  • Leadership et capacité de prise de décisions
  • Grand sens de l’organisation et planification.
  • Avoir de bonne connaissance en informatique (Simphony/Micros est un atout).
  • Connaître le concept hôtel boutique et en avoir l’expérience.
  • Expérience en gestion de plusieurs points de service, un atout
  • Bonne maîtrise du français et de l’anglais, parlé et écrit.
  • Capacité de travailler en équipe et bonne gestion du stress.
  • Autonomie, dynamisme, entregent, honnêteté, polyvalence, et sens de l’initiative
  • Connaissance et application des normes du travail et des principes de base en santé et sécurité, de même qu’en hygiène et salubrité

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• Équipier/Équipière

  URGENT

  Vous êtes autonome, débrouillard, en forme physiquement et vous avez de l’entregent? Vous voulez travailler dans un environnement de travail stimulant?

  Nous sommes présentement à la recherche de 3 équipiers ou équipières, pour notre prestigieux partenaire d’affaires, l'Hôtel & Spa Le Germain Charlevoix, à Baie St Paul.

  Nous avons 2 postes à temps plein (35-40h) et 1 poste à temps partiel (20-30h) à combler. Les quarts de travail sont de jour et incluent des fins de semaine.

  Principales tâches :

  • Faire l’entretien des couloirs
  • Participer à l’ensemble des tâches de nettoyage, de manutention et de mise en disponibilité des chambres
  • Effectuer les modifications d’ameublement, démontage et remontage de meubles
  • Mettre en place les lits supplémentaires et les installations spécifiques
  • Approvisionner les réserves de tous les étages en linge
  • Répondre aux demandes des clients
  • Effectuer le nettoyage spécifique des voilages, vitres, balcons, terrasses, moquettes, parquets, etc….
  • Toutes autres tâches connexes

  Compétences recherchées

  • Être en forme physiquement
  • Avoir de l’entregent
  • Être minutieux et débrouillard

  Conditions de travail

  • Les horaires sont de jour et incluent des fins de semaine.
  • Le nombre d'heures travaillées peut varier selon l’occupation de l’hôtel
  • Le salaire horaire débute à 13.00$/heure.

  Ce que nous offrons

  • La possibilité de progresser dans une échelle salariale en fonction des heures travaillées
  • Stationnement gratuit
  • Uniforme fourni
  • Avantages sur les services offerts par les hôtels du Groupe Germain
  • Possibilité de logement temporaire gratuit pour les employés ne résidant pas dans Charlevoix
  • Faire partie d'une équipe stable et dynamique
  • La possibilité de jouer un rôle essentiel au bon fonctionnement de l'hôtel

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• Esthéticienne / technicienne en soin visage

  Département: Spa du Verger

  Statut: Temps partiel (horaire variable -jour/weekend

  Taux horaire: Selon l’expérience

  Le titulaire du poste devra en autre :
  Prodiguer des soins pour le visage et des traitements corporels professionnels aux clients. Elle possède une expertise pour certaines techniques de massage. Le titulaire de ce poste possède des habiletés en communication et se tient au courant des tout derniers produits et services aptes à répondre aux attentes des clients. Et toutes autres tâches afin d’assurer le bon déroulement des opérations de l’Hôtel Germain Charlevoix. Enjouée et passionnée par la vente!

  Exigences requises pour le poste :

  • Détient un permis et/ou une certification à jour afférent à ses qualifications et aux soins qu’il prodigue.
  • Maîtrise du français et de l’anglais
  • Ponctualité rigoureuse
  • Aimer travailler avec le public et privilégier une approche conviviale
  • Notions de certaines technologies ou facilité à les apprendre
  • Discrétion et respect de la confidentialité

  Qualifications

  • Avoir au moins 3 ans d’expérience dans le domaine.
  • Études secondaires et/ou autres diplômes requis par le poste; pour les thérapeutes, une preuve d’adhésion, soit de la Fédération ou autre association reconnue, ainsi qu’un diplôme d’une école reconnue.

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• Maître d'hôtel
  
  

  Date d’entrée en poste : Mai 2019

  DESCRIPTION DU POSTE

  Sous l'autorité du directeur de la restauration, le titulaire de ce poste supervise les services de la restauration et assure la coordination de l’ensemble des activités en salle à manger afin d’assurer un service répondant aux attentes et exigences de la clientèle.

  TÂCHES ET RESPONSABILITÉS

  1. Assiste le directeur de la restauration dans la gestion des ressources humaines Embauche du personnel;
     • Formation;
     • Répartition du travail;
     • Élaboration des horaires;
     • Évaluation du rendement;
     • Gestion des conflits;
     • etc.
  2. Assiste le directeur de la restauration dans la gestion des ressources financières et matérielles:
     • Préparation des budgets;
     • Contrôle des coûts de fonctionnement;
     • Gestion des inventaires;
     • etc.
  3. S’assure de l’utilisation optimale de toutes les installations et voit à en maximiser la rentabilité;
  4. Participe à la promotion de l’établissement;
  5. Gère les réservations de la salle à manger;
  6. Accueille les clients, leur assigne une table et les y escorte;
  7. Remet le menu aux clients et s’assure qu’ils sont servis rapidement;
  8. Procède à une inspection quotidienne des aires de service de la salle à manger et veille à l'application des normes d’hygiène, de salubrité, de santé et de sécurité au travail;
  9. Supervise et coordonne les activités des serveurs;
  10. Aide au service dans les périodes de pointe, s’il y a lieu;
  11. Perçoit le paiement des repas si besoin;
  12. Effectue des transactions monétaires;
  13. S’assure de la satisfaction de la clientèle pendant et après la prestation du service et traite les plaintes, s’il y a lieu;
  14. Organise les réceptions et les soirées spéciales.

  FORMATION

  • Diplôme d'études professionnelles en service de restauration ou autre domaine d’études pertinent

  EXPÉRIENCE

  • Au moins 3 ans dans le domaine de la restauration ou des fonctions similaires dépendamment du bagage académique;
  • Une expérience en supervision et gestion de personnel.

  CONDITIONS DE TRAVAIL

  • Horaire variable de 40 heures/semaine (et plus en fonction des besoins opérationnels)
  • Poste qui peut exiger de travailler les soirs, les fins de semaines ou durant les congés fériés)
  • Travail qui peut s’effectuer sous pression aux heures de pointe;
  • L’organisation du travail peut varier selon la saison touristique.

  QUALIFICATIONS

  • Connaissance du français et de l’anglais (la maîtrise d’autres langues constitue un atout);
  • Connaissance et application des normes du travail;
  • Connaissance et application des principes de base en santé et sécurité au travail;
  • Connaissance en cocktails et mixologie;
  • Connaissance des vins;
  • Connaissance et application des principes de base en hygiène et salubrité.

  APTITUDES

  • Capacité à travailler en équipe
  • Autonome
  • Dynamique
  • Entregent
  • Honnête
  • Polyvalent
  • Sens de l'initiative
  • Sens de l'organisation
  • Leadership
  • Capacité à prendre des décisions
  • Rapidité d'exécution
  • Tolérance au stress
  • Aptitude professionnelle

  AVANTAGES

  • Tarif préférentiel pour les nuitées dans les 17 hôtels du Groupe à travers le Canada;
  • Vestiaires et douches à votre disposition dans une grande salle d’employés;
  • Accès au studio d’entraînement et à l’expérience thermale du Spa Nordique (ainsi qu’un escompte sur les produits et services du Spa Nordique);
  • Rabais aux restaurants;
  • Stationnement gratuit;
  • Activités organisées par le Club social;
  • Et plus encore !

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• Plongeur

  SOMMAIRE DU POSTE

  Sous l'autorité du sous chef, le/la titulaire du poste s'occupe principalement de laver les instruments de cuisine ainsi que de veiller à la propreté des lieux.

  EXIGENCES POUR LE POSTE

  • Habileté à demeurer debout de longues périodes
  • Habileté à travailler en équipe
  • Capacité d’adaptation
  • Sens des responsabilités
  • Souci de la qualité et de l’efficacité du travail
  • Attitude positive
  • Autonomie
  • Habileté manuelle
  • Sens de l’organisation
  • Rapidité d’exécution

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• Préposé à la buanderie

  Description

  Vous êtes autonome, débrouillard(e) et vous faites preuve de rigueur dans votre travail? Joignez-vous à notre équipe à titre de préposé à la lingerie.

  Nous recherchons 1 préposé(e) à la lingerie à temps partiel, avec ou sans expérience dans le domaine de l'hôtellerie, pour notre client: l'hôtel Germain Charlevoix. Les candidats doivent êtres disponibles toutes les fins de semaine.

  Sous l'autorité du supérieur immédiat, la personne titulaire du poste devra :

  • trier le linge sale
  • remplir et vider les laveuses et sécheuses
  • plier le linge
  • fournir le linge aux préposé(e)s aux chambres
  • Toutes autres tâches connexes à la demande du supérieur immédiat

  Compétences recherchées

  Nous recherchons des personnes fiables, disponibles, ponctuelles, travaillantes et qui apprécient l'autonomie. Les candidat(e)s doivent être disponible le samedi ET le dimanche

  Avantages sociaux:

  • Progression dans l'échelle salariale en fonction des heures travaillées (12.25$/heure à l'embauche puis 12.50$/heure après 910 heures travaillées, etc...)
  • Avantages sur les prix des chambres d'hôtels du groupe Germain
  • Assurance collective
  • Possibilité de logement pour les employés ne résidant pas dans Charlevoix

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• Préposé à l’accueil du Spa Nordique Le Germain

  DESCRIPTION DU POSTE

  Poste : Préposé à l’accueil du Spa
  Classification: Poste de service
  Département: Réception
  Secteur: Spa Nordique Le Germain
  Client: Hôtel & Spa Le Germain Charlevoix
  Superviseur immédiat: Superviseur du Spa Nordique Le Germain

  Gestion Colimat est à la recherche d’un(e) Superviseur(e) du Spa Nordique Le Germain pour son client l’Hôtel & Spa Le Germain Charlevoix.

  Chacun des membres de notre équipe est choisi pour son aptitude innée à prendre soin de nos invités, pour son énergie et son enthousiasme. Comme notre entreprise est en pleine expansion nationale, nous sommes fiers d’offrir à nos employés de réelles possibilités d’avancement, et ce, dans tous les volets de nos activités.

  SOMMAIRE DU POSTE

  Sous l'autorité du superviseur du Spa Nordique Le Germain Charlevoix, le titulaire de ce poste assure un service à la clientèle et veille au bien-être des invités. Il s'assure que les lieux restent propres et sécuritaires et informe le client des différents services offerts. Il transmet les différents règlements et politiques du spa, ainsi que les recommandations nécessaires pour que le client puisse vivre une expérience exceptionnelle.

  TÂCHES ET RESPONSABILITÉS

  • Prend des réservations à la réception, par téléphone ou par courriel;
  • Assure la promotion des services du Spa;
  • Entre les différents soins dans le logiciel prévu à cet effet;
  • Conseille le client sur les différents produits offerts à la boutique du Spa;
  • Recueille les paiements des clients;
  • S’assure que les dépôts soient toujours exacts;
  • Planifie et coordonne les heures de travail et disponibilités des thérapeutes;
  • Assure le respect des règles relatives à l’hygiène et à la sécurité;
  • Utilise de façon efficace les technologies en place;
  • Toutes autres tâches connexes.

  FORMATION

  • Diplôme d’études secondaires

  QUALIFICATIONS 

  • Être bilingue (français / anglais)
  • Bonne connaissance de la région et des activités offertes (un atout)

  EXPÉRIENCE

  • Un an d’expérience en service à la clientèle 

  APTITUDES

  • Souci du détail et habileté à effectuer plusieurs tâches dans un court délai;
  • Aimer travailler avec le public et privilégier une approche conviviale;
  • Excellente maîtrise de la communication orale, sens de l’écoute;
  • Sens du travail en équipe;
  • Discrétion et respect de la confidentialité.

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• Préposé aux chambres

  Description

  Pour vous, offrir un service de qualité aux clients est important et vous souhaitez faire partie d'une équipe de travail agréable et dynamique. Vous recherchez un emploi avec des horaires de jour ?

  Ne cherchez plus, nous avons l'emploi qu'il vous faut !

  Nous recherchons des préposé(e)s aux chambres, avec ou sans expérience dans ce domaine, pour notre client, l'hôtel Le Germain Charlevoix.

  Possibilité de poste à temps plein, à temps partiel, et étudiant.

  Venez faire partie de l'aventure et travailler dans un cadre exceptionnel !

  Compétences recherchées

  Nous recherchons des personnes fiables, disponibles, ponctuelles, travaillantes et qui apprécient l'autonomie. Les candidat(e)s doivent être disponible le samedi ET le dimanche

  Avantages sociaux:

  • Progression dans l'échelle salariale en fonction des heures travaillées (12.25$/heure à l'embauche puis 12.50$/heure après 320 heures travaillées, etc...)
  • Avantages sur les prix des chambres d'hôtels du groupe Germain
  • Assurance collective
  • Possibilité de logement pour les employés ne résidant pas dans Charlevoix

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• Préposé soutien général

  Département: Hébergement

  Statut: Temps partiel (horaire variable – jour/soir/week-end)

  Taux horaire: Selon convention collective

  Le/la titulaire du poste devra entre autres: Participer à l’accueil de la clientèle en l’informant sur les différents produits et services offerts par l’hôtel et la région, offrir le service de portier, de bagagiste, effectuer des courses pour l’hôtel avec le véhicule prévu à cette fin et toutes autres tâches nécessaires afin d’assurer le bon déroulement des activités de l’hôtel.

  Exigences requises pour le poste:

  • Maîtrise du français et de l’anglais
  • Bonne connaissance de la région et des activités offertes
  • Posséder un permis de conduire valide
  • Excellent sens de l’organisation et capacité à travailler sous pression
  • Habileté à travailler en équipe et à démontrer une attitude positive
  • Polyvalent, serviable, autonome

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• Préposé(e) à la réception / réservations

  Département: Hébergement

  Statut: Temps plein

  Taux horaire: Selon convention collective

  Le/la titulaire du poste devra entre autres: Procéder aux arrivées/départs, prendre les réservations, renseigner et conseiller les invités. Il/elle devra faire preuve de polyvalence, posséder les habiletés au niveau du service à la clientèle, renseigner les clients sur les différents services et produits offerts et effectuer toutes autres tâches nécessaires au bon fonctionnement de l’hôtel afin d’atteindre quotidiennement les objectifs liés aux standards.

  Exigences requises pour le poste:

  • Être bilingue (français / anglais)
  • Un an d’expérience en service à la clientèle
  • Bonne connaissance de la région et des activités offertes
  • Excellent sens de l’organisation, des responsabilités et du détail
  • Habileté à travailler en équipe et à démontrer une attitude positive, calme et digne de confiance
  • Être polyvalent, autonome, serviable et patient

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• Sous-chef
  
  

  Description :

  Relevant du Chef, le Sous Chef supporte le Chef dans la gestion de la cuisine, participe à la réalisation des orientations stratégiques et à l’atteinte des objectifs annuels du département. Il encadre le personnel de la cuisine afin que la clientèle vive une expérience exceptionnelle

  Responsabilités principales :

  • Soutenir la direction dans la prise de décision et assurer une gestion saine des budgets établis
  • Optimise le niveau de satisfaction de la clientèle interne et externe
  • Planifie et coordonne les activités de son secteur en assurant le respect des standards de qualité établis
  • Participe à l’élaboration des choix de menus et présentations en respectant les orientations établies par l’entreprise
  • Participe aux horaires de travail et identifie les besoins en approvisionnement en respectant les coûts de main d’œuvre et de marchandises
  • Effectue un contrôle des pertes et inventaires de marchandises
  • Participe au recrutement et à la formation de l’équipe
  • Encadre, soutient, motive, mobilise et fait l’appréciation de son équipe;
  • Participe aux opérations courantes de la cuisine et assure la qualité de la nourriture
  • S’assure de la propreté, de l’ordre et de l’apparence de son secteur
  • S'assure que les employés aient les équipements/outils nécessaires pour effecteur leur travail de façon sécuritaire

  Profil recherché :

  • Formation académique en hôtellerie ou en tourisme.
  • Minimum de 2 ans d’expérience dans un poste similaire
  • Expérience en villégiature, en banquets ou traiteur, un atout
  • Excellent sens du service à la clientèle
  • Souci de la qualité et de l’efficacité du travail
  • Entregent et capacité à résoudre des problèmes
  • Bonne maîtrise du français et de l’anglais, parlé et écrit.
  • Capacité de travailler en équipe et bonne gestion du stress.
  • Connaissance et application des normes du travail et des principes de base en santé et sécurité, de même qu’en hygiène et salubrité

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• Stagiaire en supervision du service à la clientèle – Été 2019
  
  

  SOMMAIRE DU STAGE

  Sous l'autorité de la Directrice du service à la clientèle, le ou la stagiaire travaillera en étroite collaboration avec les superviseurs du service à la clientèle pour atteindre les objectifs annuels du service de l’hébergement.

  Il ou elle veillera également à encadrer le personnel afin d'optimiser le rendement du département du service à la clientèle.

  Le ou la stagiaire développera aussi les outils de gestion de son service durant la durée de son expérience.

  Vous aurez également la chance d'être impliqué sur le comité de coordination, ce qui vous permettra de recevoir, transmettre et diffuser toutes les informations liées au secteur du service à la clientèle, et ce, dans le but d’assurer une expérience exceptionnelle à nos invités.

  TÂCHES ET RESPONSABILITÉS

  • 1. Soutenir la direction
    • Élaborer des plans d'action;
    • Participer aux réunions de gestion;
    • Produire divers rapports;
    • S'assurer du respect des politiques et procédures mises en place par la direction relatives à l'accueil et au service pour son département;
    • Proposer des solutions adaptées à la vision de l'entreprise.
  • 2. Optimiser la satisfaction de la clientèle interne et externe à la réception de l’hôtel
    • S’assurer que toutes les aires de service possèdent tous les outils de travail nécessaires au bon fonctionnement du service de la réception;
    • Superviser et participer au service à la clientèle de l’hôtel;
    • S’assurer de la satisfaction de la clientèle pendant et après la prestation du service;
    • Traiter de façon efficace les commentaires et demandes de la clientèle;
    • Concevoir différents forfaits adaptés à la clientèle.
    • Renseigner la clientèle sur les services de l’établissement, les attraits touristiques, les différentes activités de la région et la programmation de l’hôtel;
    • Communiquer aux responsables des services concernés des changements dans l’occupation des chambres s’il y a lieu.
  • 3. Coordonner le travail lié au comptoir de service client
    • Coordonner l’ensemble des activités du service à la clientèle;
    • Établir les horaires de travail en fonction des besoins;
    • Définir et mettre en place les standards de qualité du service;
    • Coordonner les besoins de la clientèle requis par la coordonnatrice aux ventes et logistique;
    • Assurer la saine gestion du budget établi;
    • S’assurer que les préposé-es maîtrisent la prise des réservations des clients (chambres, restaurants, etc.).
  • 4. Maximiser le rendement de chaque membre de son équipe
    • Participer à la détermination des besoins de main-d'œuvre;
    • Participer au recrutement du personnel qualifié;
    • Participer à l'accueil et l'intégration du personnel;
    • Participer à la détermination des besoins en formation/coaching et en assurer le suivi;
    • Encadrer, soutenir, motiver, mobiliser et faire l'appréciation de son équipe;
    • Participer à l’établissement des méthodes/procédures de travail pour assurer le rendement de son équipe;
    • S'assurer de communiquer à son personnel l'information organisationnelle de façon régulière et uniforme;
    • Organiser et animer des rencontres d'équipes et en assurer le suivi.

  FORMATION

  • Diplôme d'études collégiales en gestion hôtelière en cours

  EXPÉRIENCES

  • Deux années d'expérience en service à la clientèle

  QUALIFICATIONS

  • Bonnes connaissances liées à l'expérience client;
  • Maîtrise du français (parlé et écrit);
  • Maîtrise de l’anglais (parlé et écrit);
  • Maîtrise de l’informatique (Suite Office).

  APTITUDES

  • Habileté à travailler en équipe;
  • Excellent sens du service à la clientèle;
  • Capacité d’adaptation;
  • Passion;
  • Sens des responsabilités;
  • Souci de la qualité et de l’efficacité du travail;
  • Autonomie;
  • Capacité à agir rapidement;
  • Capacité à résoudre des problèmes;
  • Capacité de créativité et d'innovation;
  • Capacité à travailler sous pression;
  • Sens de l’organisation;
  • Tact et diplomatie;
  • Sens des communications;
  • Habileté à gérer des situations « gagnant-gagnant ».

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• Superviseur(e) du service à la clientèle
  
  

  Description :

  Relevant du Directeur du service à la clientèle, le superviseur du service à la clientèle, est responsable de maintenir le plus haut niveau de service è la clientèle et d’assurer que les normes soient maintenues pour les postes sous sa supervision, soit au service à la clientèle, aux réservations, à l’audition de nuit.

  Description des responsabilités :

  • Être une personne ressource pour l’équipe en devoir au niveau de la gestion des plaintes
  • Être une personne ressource pour l’équipe en devoir au niveau de des systèmes Opéra, iHotelier, TPV et tous autres matériels informatiques
  • Responsable de la gestion de tout problème en l’absence du Directeur du service clientèle
  • S’assure du bon déroulement des opérations
  • Effectue la gestion des ressources humaines
  • Effectue des tâches administratives

  Profil recherché :

  • Sens des responsabilités et du devoir; disponibilité
  • Dynamique et attitude positive
  • Excellent sens de l’organisation et capacité à travailler sous pression
  • Excellente aptitude en gestion de plainte
  • Excellente aptitude en gestion et motivation d’équipe
  • Être polyvalent(e), serviable et patient(e)
  • Bilinguisme (français et anglais)
  • Approche service à la clientèle exceptionnelle

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Hôtel Alt+ Quartier DIX30

• Délégué(e) développement des affaires

  
  Établissements : Hôtels Alt et Alt+ Quartier DIX30, Brossard
  Département : Ventes

  Description du poste :

  Relevant des directeurs généraux des deux hôtels et de la directrice régionale des ventes, le/la délégué (e) aux développements des affaires est responsable de toutes les activités liées spécifiquement aux demandes entrantes des deux hôtels concernés pour les marchés groupes et corporatif individuel en lien avec les objectifs de l’hôtel. Le développement des affaires résidera dans un haut taux de conversion des demandes, la qualification des nouveaux comptes, la relance et un solide relais des opportunités à ses collègues aux ventes externes.

  Responsabilités principales :

  • Gardien et gestionnaire principal de toutes les demandes entrantes de groupes pour les deux hôtels
  • Responsables d’identifier, évaluer les besoins du client et de proposer la/les meilleure(s) options des hôtels dont il est responsable tout en assurant l’optimisation des inventaires et espaces.
  • Responsable de la qualification rigoureuse et totale des comptes en assurant des échanges dynamiques afin d’identifier les comptes à haut potentiel, groupes et réunions, pour les deux hôtels et le Groupe Germain, et évaluer les possibilités de récurrence des évènements.
  • Sollicite périodiquement et activement les marchés groupes et réunions par le biais d'appels de relance, invitations, annonce de promotion et soutien l’organisation de blitz de vente ciblés. 
  • Analyse les rapports de disponibilités, les tendances, maîtrise la matrice SWOT (FFOM) de ses propriétés et de la concurrence afin de développer des tactiques pour maximiser le taux de conversion et de profitabilité.
  • Réfère aux autres établissements du Groupe Germain, selon les besoins du client et la disponibilité des hôtels.
  • Maintient une excellente communication avec l’équipe des ventes et du marketing.

  Exigences :

  • Trois à cinq ans d'expérience en gestion hôtelière
  • Diplôme d'études collégiales ou universitaires préférable
  • Solides compétences en vente pour développer de nouvelles opportunités
  • Fortes compétences organisationnelles et excellente gestion du temps et des priorités
  • Attitude professionnelle et sens de l’esthétisme
  • Motivé, innovant et créatif
  • Flexible et adaptable pour répondre à la nature dynamique de l'entreprise
  • Attention au détail, définit des normes élevées de performance pour soi et pour les autres
  • Avoir une bonne connaissance de tous les aspects de chaque segment de marché afin d'assurer un service exceptionnel auprès de nos invités et de nos futurs clients.
  • Excellentes compétences interpersonnelles et de communication, personnalité conviviale
  • Français et anglais impeccables, oral et écrit

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• PRÉPOSÉ(E) AU SOUTIEN GÉNÉRAL (COMMIS BANQUET)
  • Établissement : Hôtel ALT+ Quartier Dix30
  • Département : Hébergement

  Description :

  Relevant du Responsable réunions et banquets, Le/la titulaire du poste devra entre autres :

  Description des responsabilités :

  • participer au montage et démontage des salles de réunion / banquets et du petit-déjeuner
  • assurer les fonctions du service de pause-café, effectuer diverses tâches d’entretien des lieux de travail et d’approvisionnement
  • monter les bagages des clients à leur chambre
  • effectuer la livraison de colis ou note destiné à un client à sa chambre ou à sa salle
  • voir à la réception des marchandises, les entreposer aux endroits adéquats et faire l’inventaire au besoin
  • effectuer toutes autres tâches nécessaires au bon fonctionnement de l’hôtel

  Profil recherché:

  • Formation académique d’un DES
  • Bonne forme physique
  • Excellent sens de l’organisation et capacité à travailler sous pression
  • Habileté à travailler en équipe et à démontrer une attitude positive
  • Être polyvalent(e), serviable et patient(e)
  • Bilinguisme d’usage (français et anglais)
  • Approche service à la clientèle exceptionnelle

  • Statut : Temps plein et temps partiel (horaire variable - jour / soir / week-end)
  • Taux horaire : Selon convention collective

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